La pérennité économique d’une exploitation agricole est fortement liée aux performances techniques de son système de production.
Les exploitations agricoles évoluent dans un contexte de grandes incertitudes qui rendent plus complexes les prises de décision.
Productions végétales | Oenologie | Viticulture | Greffons |
Bâtiment viti/vinicole | Bovin viande | Ovin | Équin |