La pérennité économique d’une exploitation agricole est fortement liée aux performances techniques de son système de production.
Les exploitations agricoles évoluent dans un contexte de grandes incertitudes qui rendent plus complexes les prises de décision.
Lorsque la décision concerne la réalisation d’un investissement en bâtiment, il est primordial pour un chef d’exploitation de pouvoir disposer d’un appui technique adapté lui permettant :
La Chambre d'Agriculture propose une offre de services complète s’adaptant à tous les bâtiments nécessaires à la production vitivinicole : aire de lavage, stockage de matériel, caveau d'accueil de la clientèle, cuverie de vinification ou d'élevage, stockage de bouteilles, ...
Tous les aspects du projet sont abordés, qu’ils soient réglementaires (installations classées, urbanisme, …), techniques (travail viticole et œnologique), environnementaux (insertion paysagère, traitement des eaux, …) ou financiers (dossiers de demande de subventions)…
L’accompagnement de la Chambre d’Agriculture comprend quatre modules :
Pour la Chambre d’Agriculture de l’Yonne, le développement des compétences et le conseil à la prise de décision sont garants de la réussite des projets. Elle est partenaire des entreprises dans la nécessaire amélioration de leurs performances techniques et économiques.
Laurence LIPP Tél : 03.86.94.28.92 Isabelle CADOUX Tél : 03.86.94.22.12 i.cadoux(a)yonne.chambagri.fr |