Pour être en conformité avec plusieurs réglementations en vigueur, les exploitations doivent être en mesure de fournir un Plan Prévisionnel de Fertilisation et un Cahier d’Epandage.
La Directive Nitrates, la conditionnalité des aides de la PAC, le régime des Installations Classées pour la Protection de l’Environnement (ICPE), les Mesures Agro Environnementales, … sont autant de dispositifs dans lesquels il est fait obligation aux exploitations de détenir un Plan Prévisionnel de Fertilisation et un Cahier d’Epandage.
Le plan de fumure prévisionnel doit être réalisé avant les premiers apports d’azote.
Le cahier d’épandage doit être rempli au fur et à mesure des épandages d’engrais.
Les outils mis à disposition par la Chambre d’Agriculture sont les suivants :
L’échange avec un conseiller permet de vérifier la cohérence des épandages avec les différentes réglementations (Directive Nitrates, installations classées,…)
Un conseil agronomique est apporté sur le fractionnement des apports d’azote et sur le choix des formules d’engrais : un bilan récapitulatif des engrais nécessaires permet de réaliser la commande annuelle.
En matière de fertilisation des gains sont possibles sans dégrader le rendement : pour une exploitation de 100 ha en céréales réalisant une fumure de fond systématique avec un engrais de type 0-25-25 à 250 kg/ha, la fertilisation de fond s’élève à environ 5500 €/an. Le conseil en fertilisation proposé au travers de Plan Fertil permettrait une économie de 35 % à rendement constant, soit une économie de charges de l’ordre de 2000 €.
Pour la Chambre d’Agriculture de l’Yonne, le développement des compétences et le conseil à la prise de décision sont garants de la réussite des projets.
Elle est partenaire des entreprises dans la nécessaire amélioration de leurs performances techniques et économiques.
C’est pourquoi la Chambre d’Agriculture de l’Yonne met à la disposition des agriculteurs, plusieurs outils permettant de sécuriser les exploitations vis à vis de la réglementation, tout en permettant une optimisation de la gestion des charges de fertilisation.