L'Agriculture Raisonnée est une démarche globale de gestion de l'exploitation qui vise au-delà du respect de la réglementation, à renforcer les impacts positifs des pratiques agricoles sur l'environnement et à en réduire les effets négatifs, sans remettre en cause la rentabilité économique des exploitations.

« Panier de Bourgogne » regroupe les produits fermiers répondant à un cahier des charges précis sur l'origine et les conditions de production et de transformation.

L’association Charolais de Bourgogne a été crée en 1998 à l’initiative de la Chambre Régionale d’Agriculture de Bourgogne afin de développer et de promouvoir la marque «Charolais de Bourgogne».

Issu du terroir de l’Armance depuis le 17ème siècle, le fromage de Soumaintrain est un fromage au lait de vache qui appartient à la famille des fromages à croûte lavée comme son proche voisin «l'Epoisse ».